Posts tagged "torino"
Al mercato di Porta Palazzo più organico e meno spreco alimentare con le Sentinelle dei Rifiuti

Al mercato di Porta Palazzo più organico e meno spreco alimentare con le Sentinelle dei Rifiuti

Il più grande mercato all’aperto d’Europa inizia ad aumentare la raccolta dell’organico riducendo gli sprechi. Il progetto “Organico Porta Palazzo” a Torino, infatti, dopo la fase di avviamento e sperimentazione, sta già registrando effetti positivi nella sua prima settimana di vita piena in coincidenza con la SERR 2016. Questi risultati iniziali saranno il punto di...
"Il Ricettario degli Avanzi". Amiat e Città di Torino propongono 28 piatti da cucinare con scarti e avanzi di cibo

“Il Ricettario degli Avanzi”. Amiat e Città di Torino propongono 28 piatti da cucinare con scarti e avanzi di cibo

Dalle “bucce di patata in pastella fritte”, alla “crema di frutta avanzata”, dalla “frittata di spaghetti”, alle “polpette del giorno dopo”. In occasione della 7° edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, Amiat, società del Gruppo Iren, e Città di Torino hanno realizzato una nuova edizione del ricettario degli avanzi, opuscolo finalizzato a sensibilizzare i cittadini al contenimento della produzione dei...
Un tour virtuale per Torino e le Langhe: un nuovo modo di viaggiare che sposa la filosofia della dematerializzazione

Un tour virtuale per Torino e le Langhe: un nuovo modo di viaggiare che sposa la filosofia della dematerializzazione

Interattivo, divertente ed ecofriendly: si potrebbe descrivere con questi aggettivi il tour virtuale in 3d pensato dalla Fondazione Musei di Torino, in collaborazione con Ld Multimedia, giovane start up torinese, per esplorare, comodamente seduti sul divano, il patrimonio artistico e naturalistico della città di Torino e dei suoi dintorni. Da Piazza Vittorio al Monte dei...
"Mirafondi Caffè", a Torino il progetto sul recupero dei fondi di caffè

“Mirafondi Caffè”, a Torino il progetto sul recupero dei fondi di caffè

Ogni volta che si prepara o beve un caffè si produce un vero tesoro potenziale: i fondi di caffè. Un prodotto che spesso viene trattato come rifiuto e a cui spesso non si pone attenzione perché se ne ignorano le potenzialità e i possibili impieghi. I fondi di caffè potrebbero sembrare una piccola goccia nel mare dei...
Waste Mandala, una storia di plastica e speranza

Waste Mandala, una storia di plastica e speranza

Con le sue vette mozzafiato, la spiritualità del suo popolo e le sue antiche tradizioni, il Nepal appare agli occhi del mondo come una terra ricca di fascino e di cultura, un luogo sacro che ospita le montagne più alte del mondo e meravigliosi templi considerati patrimonio dell’umanità. È proprio a pochi passi da queste...
Tra dematerializzazione e crisi economica: i dati sul flusso dei rifiuti solidi urbani

Tra dematerializzazione e crisi economica: i dati sul flusso dei rifiuti solidi urbani

La riduzione dei rifiuti è uno degli obiettivi principali delle politiche ambientali dell’Unione europea. Negli ultimi anni (non solo in Italia) abbiamo assistito ad una contrazione della produzione dei rifiuti. Le cause di questo fenomeno sono da ritrovare nella crisi economica, nel calo dei consumi, nella dematerializzazione dell’economia e in ultima analisi nell’impegno delle aziende...