Posts tagged "cibo"
Pugedon: imballaggi in cambio di crocchette per cani e gatti randagi

Pugedon: imballaggi in cambio di crocchette per cani e gatti randagi

La pratica del vuoto a rendere sta lentamente tornando in auge. In una lotta allo spreco che vede come principali protagonisti paesi nordici, in primis la Germania, dove è ormai consuetudine restituire gli imballaggi in cambio di denaro, ecco che dalla Turchia arriva Pugedon, un progetto vincente che unisce protezione dell’ambiente e tutela degli animali....
SpazioLoGiCo, la green station di Potenza Superiore a rifiuti zero

SpazioLoGiCo, la green station di Potenza Superiore a rifiuti zero

Negozio di prodotti a chilometro zero, biologici, sfusi, non imballati e del commercio equo e solidale ma anche luogo di incontro, formazione, ricerca e sviluppo per la diffusione della cultura ambientale e la condivisione dei saperi. Dallo scorso ottobre, l’ex scalo merci della stazione ferroviaria di Potenza Superiore gestito da Legambiente Basilicata, si è trasformato...
Rete Ecoristoranti e Università insieme per monitorare lo spreco alimentare

Rete Ecoristoranti e Università insieme per monitorare lo spreco alimentare

La rete degli Ecoristoranti è un network nazionale di ristoranti sensibili alle tematiche dell’ambiente e della riduzione degli sprechi. Il progetto nasce sul territorio torinese del Covar14 nell’ambito della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2012, su idea e con il supporto della Cooperativa ERICA. Oggi la rete si è estesa anche al territorio gestito...
Spreco di cibo, ad aprile negli Usa apre "Whole Foods Market" per i prodotti scartati dalla gdo

Spreco di cibo, ad aprile negli Usa apre “Whole Foods Market” per i prodotti scartati dalla gdo

Gli Stati Uniti, come tutti gli altri paesi ricchi del mondo, sprecano enormi quantità di cibo e gran parte dello spreco comincia ancora prima che gli alimenti arrivino sulle tavole. La grande distribuzione scarta infatti numerosi prodotti per via di forme, colori e dimensioni che vengono ritenuti non idonei alla vendita e quindi buttati via....
Serr al giro di boa, una nuotata in Sicilia e Sardegna

Serr al giro di boa, una nuotata in Sicilia e Sardegna

La Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti è arrivata al suo giro di boa. Sono oltre 5000 le azioni organizzate quest’anno in Italia, che fanno del nostro paese il contesto più attivo e propositivo di tutta l’unione. Anche nel 2015 l’obiettivo di coinvolgere il più possibile pubbliche amministrazioni, associazioni e organizzazioni no profit, scuole,...
Idee e consigli per educare i bambini a non sprecare il cibo

Idee e consigli per educare i bambini a non sprecare il cibo

Accontentare i bambini a tavola è spesso un’ardua impresa da cui i genitori non escono sempre vittoriosi. Si sa i bambini spesso non hanno le idee chiare su quello che vogliono mangiare, un momento impazziscono per il formaggio e il momento dopo vorrebbero mangiare solo pasta al pomodoro! Quante volte abbiamo cercato di accontentarli pur...